Питание в период лактации

Главные принципы здорового питания

Калорийность – главная составляющая успеха. По утверждению врачей женщине, кормящей малыша грудным молоком, требуется ежесуточно потреблять 3000-3500 ккал (особенно в 1 месяц кормления). Больше не нужно – лишние калории моментально осядут на боках и талии.

Изображение 2

Полноценность и разнообразие. В меня кормящей матери должен присутствовать весь набор витаминов, белки, углеводы и жиры. А вот пища будет несоленая. Соль (если не можете полностью от нее отказаться) употребляйте в очень маленьком количестве.

Ученые утверждают, что правильное питание мамы при грудном вскармливании в течение первого месяца жизни малыша должно состоять из белков (1 часть), жиров (5-6 частей) и углеводов (20 частей). Именно такие пропорции делают молочко женщины наиболее полезным и питательным.


Питьевой режим. Женщина на грудном вскармливании должна пить 2,5-3 литра жидкости в сутки. Чтобы лактация стала обильной, полезно употреблять заваренные ягоды облепихи. В теплое молоко (100 мл) добавьте по столовой ложке свежевыжатого сока моркови, облепихи и чайную ложку натурального меда.

Возьмите за правило пить этот целебный коктейль по 2-3 раза в день за полчаса до кормления малютки. Если молока вырабатывается мало, увеличьте норму полезного питья до 5-6 раз.

Для улучшения лактации при кормлении медики рекомендуют заваривать укропные семена, фенхель или тмин. Эти отвары обладают и успокаивающим эффектом, что важно для кормящей матери в первые дни после родов.

Еще несколько лет назад считалось, что лучшее средство для лактации – чай с молоком. По последним исследованиям такое питье никак не влияет на образование грудного молока.

Что лучше пить маме на грудном вскармливании:

  • минеральная (без газа) и обычная вода;
  • натуральные соки (лучше яблочные), домашние компоты;
  • слабо заваренные чаи, зеленый и травяной (предназначенный для усиления лактации: Лактовит, Хипп, Нестле, Лактовит).

Важно! Увеличивайте количество выпитой жидкости только в 1, 2, 3 и на 7 день кормления (до 2,5-3 л.). А с 4 по 6 сутки вскармливания снизьте объем выпиваемой жидкости до литра.


Молочные продукты – с осторожностью! Вопреки расхожему мнению кормящей маме стоит с опаской подходить к употреблению молочных продуктов. Молочка, включенная в рацион питания, небезопасна при грудном вскармливании! Такая пища способна спровоцировать сильнейшую аллергическую реакцию у грудничка (не все детки могут переносить молочный белок).

Совсем отказывать от молочных продуктов нет необходимости, но употреблять их следует очень осторожно!

Но диета кормящей мамы должна включать кисломолочные изделия. Такие продукты полезны для перильстатики кишечника матери и помогают формировать у малютки хорошую работу желудочно-кишечного тракта.

Здоровый кишечник! Мамочка на грудном вскармливании должна избегать запоров. При проблемах с ЖКТ все ядовитые токсины с кровотоком распространяются по организму. В молочко вредные вещества также могут попасть и нанести вред здоровью младенца.

Как питаться, чтобы избежать подобных неприятностей? Включайте в питание во время грудного вскармливания, помимо кисломолочных продуктов, свежие фрукты, овощи и хлеб грубого помола (черный и серый).

Аллергии – нет! Остерегайтесь продуктов, способных вызвать аллергические проявления. К этому особенно тщательно нужно относиться, если у матери малыша, его отца или у других детей в семье имеется склонность к проявлениям аллергии.

Такое «опасное» питание кормящей мамы становится причиной мучительных колик (малыши страдают от них, начиная с 3-х недельного возраста), метеоризма, опрелостей, потнички и подобных неприятностей. К продуктам-аллергенам относят:


  • самые опасные: белый и молочный шоколад, грибы, яйца, какао, экзотические фрукты и цитрусовые, редька, кондитерские изделия, помидоры, клубника, морепродукты, мед, орехи, кофе;
  • маринад и копчености, соления, пряности, лук, квашеная капуста, рассолы, чеснок;
  • продукты, в состав которых входят ароматизаторы, консерванты, подсластители: майонезы, кетчупы, чипсы, квас, мягкие сыры, ветчина, сосиски.

Лучше чаще и понемногу. Внимательно относитесь к режиму питания при грудном вскармливании! Кормящей маме на первом году жизни малыша следует перейти на дробное питание, состоящее из трех основных (полноценных) приемов пищи и двух легких перекусов. Такой режим обезопасит от переедания и поможет беспрерывной выработке молока.

По мнению диетологов, в рацион питания кормящей женщины должны входить исключительно продукты, выращенные в той климатической зоне, где живет она. Снедь иных широт, стран, континентов способна спровоцировать аллергию у малыша.

Именно поэтому под запрет кормящей маме подпадают экзотические фрукты и морепродукты. Что делать? Ехать в поисках здоровой пищи на рынки и базары, налаживать контакты с бабушками из близлежащих деревень. И узнать, как правильно следует питаться кормящей мамочке.

vdecret.com

Важность правильного питания


Для нормального процесса лактации в организм матери должно поступать достаточное количество белков, жиров и углеводов. Их недостаток вызывает изменение качественных свойств молока. Сильный дефицит питательных веществ способствует снижению лактации или ее полному прекращению.

Правильный рост и развитие малыша после рождения зависит от количества витаминов, макро и микроэлементов в его организме. Перечисленные вещества ребенок получает лишь из материнского молока. Также большая часть воды попадает в организм грудничка во время кормления. При нормальной лактации ребенок не нуждается в дополнительных источниках жидкости.

Сбалансированное питание кормящей женщины способствует укреплению иммунитета грудничка. Первое время организм малыша справляется с инфекциями с помощью антител, полученных им от матери во время беременности.

Однако через несколько месяцев запас антител истощается и ребенок нуждается в их новом источнике. Материнское молоко содержит все необходимые защитные белки, благодаря чему ребенок может справляться с бактериями до начала полноценного функционирования собственной иммунной системы.

В грудное молоко попадают все вещества, полученные матерью с пищей. Неправильный рацион женщины может способствовать развитию отравления и аллергических реакций у малыша.

С молоком грудничок получает некоторые гормоны, необходимые для его роста. Дефицит йода, кремния, железа и витаминов вызывает ухудшение работы эндокринных желез в материнском организме.

Ежедневная калорийность


Для подсчета ежедневной калорийности рациона кормящая мама может воспользоваться специальными формулами и таблицами. Среднестатистической женщине, ведущей малоактивный образ жизни, требуется около 1500-1800 ккал в сутки.

Согласно данным ВОЗ в учебном курсе «Здоровая пища и питание женщин и их семей» для синтеза 100 миллилитров грудного молока материнскому организму требуется 85 килокалорий. Первые полгода средняя интенсивность лактации в сутки составляет 750 мл, позже — 600 мл. Следовательно, на синтез молока тратится 640 ккал и 500 ккал в день соответственно.

Если женщина имеет нормальную массу тела, к своей ежедневной калорийности рациона ей следует прибавить 640 килокалорий в первые шесть месяцев после родов или 500 килокалорий спустя полгода от появления малыша на свет.

Организм матери может частично синтезировать молоко за счет имеющихся подкожно-жировых запасов. Если женщина имеет избыточную массу тела после беременности, и она хочет похудеть, ей следует прибавлять к ежедневной калорийности 500 килокалорий в первые полгода периода лактации.

Питание мамы при кормлении грудью — общие принципы:


Полезные продукты питания

Рацион питания кормящей мамы должен включать разнообразную пищу, снабжающую ее организм всеми веществами. Диета во время лактации состоит из перечисленных видов продуктов:

Мясо. Оно является ценным источником белка. Мясные продукты содержат железо и витамины А, группы В. Наиболее полезными сортами считаются кролик и говядина.

Птица. Она имеет в составе белок, железо, витамины А, В2, В6, В12. В отличие от мяса птица практически не содержит жиров. Именно поэтому для похудения женщине рекомендуется употреблять курицу и индейку.

Каши. Питание кормящей мамы должно включать крупы. Самыми полезными кашами являются гречневая, рисовая и кукурузная. Они содержат медленные углеводы, являющиеся хорошим источником энергии. Также крупы богаты витаминами В1, В6, Н, РР. В период грудного вскармливания предпочтение следует отдать кашам, сваренным на воде без добавления молока.

Овощи. Они являются источником углеводов, витамина С, А, В2, В6, В12. Овощи можно употреблять в запеченном, жареном, вареном и свежем виде. По рекомендациям Санкт-Петербургского отделения «Союза педиатров России» наиболее безопасными продуктами являются баклажаны, цветная капуста, кабачки, салат, редис и репа. Употребление кормящей матерью красных и желтых овощей часто вызывает аллергические реакции у ребенка.

Рыба. Рацион кормящей женщины должен включать данный продукт питания. Рыба богата белками и полиненасыщенными кислотами, восполняющими дефицит полезных жиров. Также она содержит йод, железо, витамины А, Д, Е, В12, РР. В диету рекомендуется включать глубоководные сорта рыбы.


Фрукты и ягоды. В них имеется большое количество углеводов, калия, витамина С, В6 и растительной клетчатки. В рационе необходимы зеленые яблоки, бананы, груши, дыни, арбузы. Из ягод предпочтение следует отдать черешне, вишне, малине, смородине, чернике.

Молочные и кисломолочные продукты. Они богаты легко усвояемым белком, а также кальцием, витаминами А, В2, В12. Самими полезными молочными и кисломолочными продуктами являются нежирные сорта сыра, творог, кефир, ряженка и сливочное масло.

Сладости. Во время лактации маме разрешается употребление крекеров, зефира, пастилы, лукума. Перечисленные продукты можно кушать в ограниченном количестве — не более 3 раз в неделю.

Орехи. Они являются ценным источником растительных жиров и полиненасыщенных кислот. Орехи содержат в своем составе калий, селен, витамин В3, Е и РР. Предпочтение следует отдать фундуку, миндалю, кешью, а также грецкому и бразильскому сорту.

Растительное масло. Оно содержит полиненасыщенные кислоты и витамины группы В. Самыми полезными маслами растительного происхождения считаются рапсовое и льняное.

Напитки. Для нормальной лактации кормящей маме рекомендуется употреблять 2 литра чистой воды в день. Также женщине можно пить натуральные компоты, морсы, некрепкий чай, свежевыжатые соки из разрешенных фруктов.

Каждый продукт следует включать в рацион отдельно и постепенно, наблюдая за реакцией малыша 3-4 дня, при возникновении сыпи, колик и других симптомов от него следует отказаться.

Вредные продукты питания


В ежедневный рацион матери во время лактации не должны входить продукты, содержащие в своем составе консерванты, острые специи, большой процент жира. Поэтому кормящей грудью женщине следует отказаться от колбасы, полуфабрикатов, копченостей, фаст-фуда, замороженной пищи. Также не рекомендуется употребление консервы из рыбы и мяса.

Во период кормления маме не стоит употреблять высоко аллергенные продукты. К данной группе относят яйца, арахис, мед, глютен (данный белок содержится во всех крупах кроме риса, гречки и кукурузы), красные овощи.

Также в период лактации женщине следует отказаться от экзотической пищи — иностранных фруктов и морепродуктов. Если у отца ребенка имеется аллергия на какой-либо продукт питания, кормящей матери не рекомендуется употреблять его.

Питание кормящей мамы при наличии аллергии у ребенка имеет более строгие ограничения. Ежедневное меню женщины не должно включать молоко и его производных, фруктов кроме зеленых яблок и бананов, овощей не зеленого цвета. При наличии аллергических реакций у малыша мама должна исключить любые сладости.

Меню для кормящих матерей

Питание в период лактации должно быть дробным. Маме рекомендуется соблюдать 5-6 приемов пищи, из которых 3 являются основными, а 2-3 — дополнительными. Продукты следует варить, тушить или употреблять в свежем виде. Кормящей маме не нужно злоупотреблять жареной и жирной пищей, особенно в первые полгода кормления.


Первый месяц

Питание кормящей мамы в первый месяц после родов не должно включать аллергенов и тяжело усваиваемых продуктов. Ей рекомендуется ограничиться одним видом мяса или птицы, каши, овощей и фруктов. Каждые 3-4 суток мама может включать в диету новый продукт.

Рацион с учетом энергетической ценности на первом месяце лактации выглядит следующим образом:

  • 250 г рисовой каши на воде, стакан нежирного кефира;
  • 1 банан, 50 г галетного печенья;
  • 200 г тушеной курицы, 200 г кабачков и баклажанов;
  • 1 зеленое яблоко, 50 грамм галетного печенья;
  • 100 г вареной курицы, 200 г рисовой каши на воде;
  • стакан нежирного кефира.

Второй месяц

Со второго месяца диета кормящей матери включает большее количество продуктов. В рационе появляются новые сорта мяса, овощей и фруктов. Постепенно можно включать сладости и молочные продукты.

Рацион с учетом энергетической ценности на втором месяце лактации выглядит следующим образом:

  • 200 г гречки на воде, булка со сливочным с маслом;
  • 150 г нежирного творога;
  • 200 г тушеного кролика, 300 г супа с брокколи;
  • 50 г зефира, 1 груша;
  • 150 г запеченной куриной грудки;
  • картофельное пюре;
  • стакан нежирной ряженки.

Третий месяц до полугода

Рацион кормящей мамы на 3 месяц после родов включает в себя весь список разрешенных овощей, мяса, круп и молочных продуктов. Женщина может постепенно вводить в диету рыбу, орехи, некоторые специи — душицу, мяту, базилик.

Примерное меню с учетом энергетической ценности с третьего по шестой месяц выглядит следующим образом:

  • 2 бутерброда с сыром, стакан нежирного кефира;
  • 50 г пастилы, 2 персика;
  • 150 г вареной рыбы, 150 г вареного риса;
  • 100 г запеканки из творога;
  • 200 г макарон с сыром, 300 г салата из свежих овощей;
  • стакан нежирного йогурта.

От полугода до года

Кормящая мама может постепенно включать в рацион жареные продукты. Также женщине разрешается пробовать аллергены — яйца, шоколад, мед, красные овощи и фрукты. Однако маме следует внимательно наблюдать за реакцией ребенка на них, при наличии сыпи и других проявлений нужно немедленно отменить новый продукт.

Примерное меню с учетом энергетической ценности с третьего по шестой месяц выглядит следующим образом:

  • 150 г творога, 35 грамм грецких орехов;
  • 250 грамм фруктового салата;
  • 2 яйца, 200 г салата из огурцов и помидоров, 300 г куриной лапши;
  • 30 г горького шоколада, 1 гранат;
  • 150 г говяжьих отбивных, 200 г салата из тертой моркови и свеклы;
  • стакан нежирной ряженки.

После года кормления грудью мама может постепенно переходить на обычный режим питания. В рацион можно включать все высоко аллергенные продукты, специи и приправы, экзотические фрукты, сладости и десерты.

После окончания лактации женщине рекомендуется соблюдать правила правильного питания. Сбалансированный рацион обеспечивает организм всеми необходимыми минералами и витаминами. Частые приемы пищи и правильная калорийность диеты не вызывают чувства голода и помогают держать комфортный вес.

Специальное питание

Питание после кесарева сечения основывается на принципах диеты после перенесенной полостной операции. В первые сутки женщина должна ограничиться чистой негазированной водой. На следующий день маме можно употреблять мясной бульон, ржаные сухари, гречку на воде, вареную куриную грудку. С пятых суток кормящая женщина должна соблюдать обычную диету периода лактации.

Питание кормящей мамы при коликах у ребенка не должно включать продуктов, провоцирующих газообразование. К ним относят виноград, бобовые, сливу, абрикосы, инжир, чернослив. Для лечения и профилактики запоров у грудничка женщине следует отказаться от риса, хлебобулочных изделий, крепкого чая.

Для профилактики различных заболеваний у малыша женщинам, кормящим грудью, можно включать в рацион витаминно-минеральные комплексы. Данная процедура не является обязательной, однако в зимне-весенний период женщине тяжело питаться сбалансированно, поскольку в это время мало свежих овощей и фруктов хорошего качества, они имеют большую цену.

Витаминотерапия обязательна матерям, имеющим признаки гиповитаминоза: сухость кожи, апатия, потеря аппетита, снижение зрения в темноте, бессонница, боли в мышцах, ломкость ногтей и зубов, кровоточивость десен. Популярными препаратами для кормящих матерей являются «Элевит», «Компливит Мама», «АлфаВит Мамино здоровье». Перед употреблением витаминных комплексов следует проконсультироваться с врачом.

Влияние питания кормящей мамы на колики у ребенка. Доктор Комаровский:

Прием медикаментов во время кормления

Любые лекарственные средства проникают в грудное молоко, поэтому по возможности кормящая мама должна отказаться от их использования. Если же прием препарата нельзя отменить, женщине рекомендуется проконсультироваться с врачом о возможном действии медикамента на организм малыша.

При употреблении антибиотиков, транквилизаторов, наркотических обезболивающих и других вредных препаратов маме следует приостановить кормление. На период лечения женщине рекомендуется сцеживать молоко для продолжения лактации. Ребенок должен перейти на искусственное питание в течение всего курса терапии медикаментом.

Если используемый препарат не имеет вредных побочных эффектов на организм малыша, мама может не останавливать грудное вскармливание. Однако женщине следует распланировать часы употребления лекарства. Медикамент следует принять сразу после последнего кормления малыша, утреннюю порцию молока нужно сцедить. При соблюдении данных правил в организме ребенка окажется минимальное количество препарата.

Стимуляция лактации при помощи питания

Иногда у женщины выделяется недостаточное количество молока, и малыш голодает. Данная ситуация решается путем стимуляции лактации. Для этих целей существуют специальные препараты — «Апилак», «Лактогон», «Млекоин». Однако они способны повлиять лишь на вторичное снижение молока в результате мастита, редких прикладываний, использования сосок. При первичном уменьшении лактации на фоне гормонального дисбаланса данные лекарственные средства бессильны. Перед применением препаратов необходима консультация врача.

Помимо медикаментозного лечения существует альтернативный способ увеличения лактации — употребление в пищу некоторых продуктов. Повысить секрецию молока способны морковь, салат, редька, мелисса. Их можно употреблять в сыром виде, либо делать отвары и настои. Популярным рецептом является смесь 1 к 1 морковного сока с 10% сливками. Данный напиток стимулирует образование молока и снабжает организм матери большой дозой витамина А и Д.

mymammy.info

Грудное вскармливание

Лактации — это сложный гормонозависимый процесс. После родов организм направляет все силы на достойное качество и количество грудного молока.

Сразу после родов появляется молозиво. Иногда его выделение происходит ещё в период беременности. Молозиво становится первой пищей малыша. Состав его уникален, поэтому оно является бесценным продуктом для формирования иммунитета малыша. Что такое молозиво подскажет тема «Как появляется молозиво и когда: до или после беременности? Что оно собой представляет?»

Примерно на 3-е сутки начинается выработка истинного молока. Состав молока полностью зависит от питания мамы. Все что попадает в организм матери, непременно передается ребенку. Именно поэтому важно соблюдать диету кормящей маме. Подробно про кормление грудничка расскажет тема «Кормление грудного ребенка «.

Диета кормящей мамы: основные принципы?

Под диетой многие понимают запрет к приему определенных продуктов. Однако это не так. Диета — это комплекс правил, соблюдение которых приводит к ожидаемому результату.

Правильное питание при ГВ:

  1. Режим питания. Кормящая мама должна питаться 4-5 раз в день, плюс делать перекусы. Время основных приемов пищи должно быть одинаковое каждый день.
  2. Рациональное меню. О рациональном питании мы слышим на каждом шагу. Меню кормящей мамы должно быть сбалансированным. Рекомендуется необходимое количество пищи разделить на основные приемы и перекусы. Это позволит рационализировать поступление белков, жиров, углеводов и питательных веществ в организм. При кормлении грудью недопустимо за один прием употреблять много белковой, тяжелой пищи. Это может спровоцировать задержку стула у малыша. Избыточное употребление углеводов, спровоцирует увеличение их в молоке. «Углеводное» молоко может вызвать вздутие живота у крохи.
  3. Вести дневник питания. Многие мамы пренебрегают этим, считая дневник питания баловством. Но это идеальный метод, для выяснения причины появления аллергической реакции или диспепсических расстройств у малыша. Про норму и патологию стула крохи расскажет тема «Стул грудничка».
  4. Постепенное введение новых продуктов. После родов рекомендуется избирательно относится принимаемой пище. Каждый новое блюдо следует записывать в пищевой дневник.
  5. Вся еда в диете кормящей мамы должна быть приготовлена щадящими методами. Лучше из них: томление, тушение, варенные и приготовленные на пару блюда.
  6. Питьевой режим. При кормлении грудью питье — это ключевой аспект. Конечно оптимальным питьем после рождения крохи является вода. Воды должна выпиваться должная норма, при зрелой лактации примерно 2-2.5л в сутки. Избыток или недостаток жидкости будет отражаться на составе и количестве молока.

Питание в период лактации

Что можно есть при лактации

Многие мамы переживают, что после рождения малыша, им придется придерживаться строгой диеты и отказаться от многих лакомств. Это суждение верно отчасти. После рождения крохи следует на время ограничить свои рацион, однако голодать тоже не стоит.

Что разрешается с начала кормления грудью:

  • Каши и макароны. Каши, которые принято считать гипоаллергенными: рис, гречка, кукурузная крупа, овсянка. Однако даже их прием следует записывать, т.к. никто не знает заранее, какая индивидуальная реакция малыша может быть на какой-либо вид крупы.
  • Овощи и фрукты требуют особого внимания. Овощи предпочтительно неярких цветов: кабачок, кабачок, тыква белая, цветная капуста, брокколи, можно добавить морковь, в небольших количествах. К фруктам те же требования: зеленое яблоко, банан. Употребляемые овощи и фрукты должны произрастать в вашем климате, экзотических лучше избегать, но из них допустим банан. Предпочтение следует отдать домашней продукции. По возможности все должно быть термически обработано.
  • Мясо — обязательно в диете кормящей мамы. Предпочтение отдается нежирным гипоаллергенным сортам: говядина, курица, индейка, кролик. Этот продукт должен присутствовать в рационе ежедневно.
  • Рыба белого цвета. Гипоаллергенной считается хек.
  • Печение, сухари, сушки также разрешаются, но в допустимой дозе. Печенье должно быть без шоколада и дополнительных «вкусняшек».
  • Молочные продукты можно употреблять, в малом количестве. От цельного молока следует воздержаться, лучше выбрать кисломолочные продукцию. Разрешено сливочное масло.
  • Хлеб разрешен, но лучше отдать предпочтение хлебу отрубному, но в небольшой дозе.
  • Питье — обязательный продукт для кормящей мамы. В первые дни разрешено вода без газа, чай некрепкий и без ароматизаторов, сок березовый и яблочный (желательно разведенный).

Это общие принципы диеты для кормящей женщины после родов. Рацион может варьироваться в каждом индивидуальном случае.

Питание в период лактации

Диета при ГВ

После родов ограничения в питании мамы строгие, это необходимо для здоровья малыша. Но длится строгая диета недолго. Уже после второй недели, можно включать другие, более привычные маме продукты. Добавлять в свой рацион новые для малыша продукты следует понемногу и поочередно. Это необходимо для выявления нежелательной реакции ребенка на определенный продукт.

От цитрусов и экзотических фруктов следует отказаться до 3 месяцев. Тоже касается свеклы, которая часто вызывает аллергию. От цельного молока нужно воздержаться как можно дольше, т.к. — это очень сильный аллерген.

Примерно после 6 месяцев можно попробовать квашеную капусту или соленый огурец домашнего производства.

При появлении аллергической реакции или нарушений стала у грудничка следует исключить «вредителя» из рациона на некоторое время. Примерно через 1-2 недели вновь попробовать ввести его в питание, наблюдая за реакцией чада.

От чего следует воздержаться

Диета кормящей мамы подразумевает постепенный переход от строгих ограничений в питании после родов к привычному рациону. Однако есть продукты, которые необходимо исключить на всем протяжении лактации.

К ним относятся:

  • Алкоголь
  • Газированные напитки
  • Острые перцы и приправы
  • Продукты содержащие большие количество заменителей, красителей и других ненужных добавок. Эти добавки часто вызывают сильные аллергические реакции. Для этого следует изучать состав.
  • Копченые продукты, майонез.

Что можно есть при лактации кормящей маме, но с осторожностью:

  1. Орехи — можно попробовать, но примерно к году, т.к. могут вызывать сильнейшую аллергию
  2. Тропические фрукты (папайя, манго)
  3. Мед
  4. Яйца куриные, предпочтение нужно отдать перепелиным
  5. Морепродукты — могут плохо повлиять на пищеварение крохи или вызвать аллергию

Питание в период лактации

Правильное питание при ГВ. Мифы

Кормящая мама должна есть за двоих!

Кормление грудью должно приносить радость и удовольствие маме и малышу. Однако, если диета кормящей мамы будет заключаться в двойном количестве принимаемой пищи, то радости будет мало. Женщина будет набирать килограммы, а ребенок страдать от нарушения пищеварения.

В диете кормящей мамы обязательно должно быть цельное молоко!

Это распространённое заблуждение. Само цельное молоко тяжело переваривается и обладает крайне высокой аллергенностью. Чтобы не ущемлять себя в употреблении «молочного», цельное молоко нужно заменить на кефир, творог, йогурт и др.

Домашние овощи, фрукты и мясо не могут навредить!

Безусловно, то что выращено в своем огороде и собственном хлеву, является 100% натуральным, без содержания различных химикатов. Но аллергию никто не отменял. Она может возникнуть как на домашние продукты, так и на магазинные. Про аллергию расскажет тема «Как проявляется аллергия у детей?»

Диета кормящей мамы — это важный момент в организации грудного вскармливания. При соблюдении не сложных принципов диеты сытый и здоровый малыш будет озорничать, а мама будет довольна и уверенна в себе.

Автор публикации: Никита Рыбаков

beremennost-po-nedelyam.com

·КРАСНЫЙ ЦВЕТ – ДЛЯ МАМЫ ЗАПРЕТ!

В этой категории собраны жидкости и продукты, запрещенные при грудном вскармливании, употребление которых мамой во время кормления грудью может быть опасным для малыша. Как правило, из питания для кормящих грудью, рекомендовано исключать все аллергены. В частности кормящей маме можно кушать овощи и фрукты, но только не оранжевого и не красного цветов. Думаю, вы слышали, что питание во время кормления грудью не должно содержать мандарины, апельсины, красные яблоки, морковь и прочие «опасные» продукты. То есть все оранжевые и красные – это запрещенные продукты при кормлении грудью, ввиду их возможной аллергенности. Однако, у малыша может и не быть аллергии на эти продукты, но проверять это ранее 6 месяцев точно не стоит, да и потом с осторожностью – одна долька вряд ли сможет навредить.

Что категорически не должно содержать питание для кормящих грудью – это алкоголь. Успокаивая себя размышлениями, что один бокальчик красного вина не отразится никоим образом на ребенке, мама должна отдавать себе отчет в том, что любой алкоголь, без исключения, 100%-но всасывается в кровь младенца вместе с грудным молоком!

В список запрещенных продуктов при грудном вскармливании входят свежие и консервированные пряные и острые продукты. Такие как лук, чеснок, жгучий перец, черемша, майонез, острые соусы и прочие концентрированные, насыщенные продукты. Они придают молоку остроту и могут стать причиной отказа от груди, изжог и других проблем с пищеварением ребенка.

Горчица, хрен, черный крепкий кофе (в особенности растворимый), горький шоколад, содержащий более 70% какао, сыры с плесенью и мягкие, так сказать «свежие» сыры с разными добавками из пряных трав, — список продуктов, которые делают молоко горьким, и не рекомендованы в питании для кормящих грудью мам.

Питание во время кормления грудью не должно содержать пряной сельди, мидий, кальмаров, осьминогов, особенно в соусе. Маме не следует есть икру трески, минтая, особенно содержащей добавки. Кроме возможной аллергии и большой нагрузки на почки, они делают молоко соленым.

Продукты, запрещенные при грудном вскармливании – это и свежий или консервированный тунец, и креветки. Данные продукты провоцируют аллергические реакции.

·ЖЕЛТЫЙ ЦВЕТ – ОСТОРОЖНО, НО МОЖНО!

Имеется целый ряд различных продуктов, которые еще совсем недавно педиатры запрещали кушать кормящим мамочкам. Современные врачи пришли к противоположному мнению. Есть данные продукты не просто можно, а даже необходимо, однако вводить их в питание во время кормления грудью следует осторожно, постепенно и в небольших количествах.

Кушать понемногу и иногда можно дыню, свеклу, свежий кефир, фасоль, горох, растительное масло. Если в рационе мамы их будет переизбыток, это приводит к вздутиям живота и расстройству стула у малыша.

Груши, хурма, гранат, рис, песочное печенье, свежий хлеб – список продуктов, которые при кормлении грудью могут скреплять и в случае переизбытка вызывать запор.

Коровье молоко, грейпфруты, апельсины, черная смородина, красная рыба и икра, яйца, манная, кукурузная и пшенная каши – безусловно, полезные продукты, но способные вызывать аллергические реакции у ребенка.

·ЗЕЛЕНЫЙ ЦВЕТ – СКОЛЬКО ДУШЕ УГОДНО!

Список продуктов, обозначенных этим цветом «пищевого светофора», при кормлении грудью можно есть без оглядок и особых ограничений. И вам полезно, и малышу!

Укроп, петрушка – способствуют остроте зрения вашего крохи.

Листовой салат, крыжовник, черная смородина – продукты, повышающие иммунитет.

Тыква, кабачки, окунь, треска – способствуют быстрому развитию и росту малыша.

Натуральный йогурт, творог – необходимы для костной системы, и здоровья зубов.

Ряженка, кефир, айран, овсяная каша, цветная капуста, брокколи – способствуют лучшему пищеварению.

Ну и конечно, разрешенные продукты во время кормления грудью – это:

  1. натуральное мясо (курица, мясо перепелки, кролика, говядина, телятина);
  2. каши: овсяная, гречневая, рисовая, кукурузная, ячневая, пшеничная);
  3. постные супы;
  4. злаки (каши гречневая, рисовая, овсяная, кукурузная, пшенная, пшеничная, перловая);
  5. бобовые и фасоль (с 6 месяцев);
  6. морепродукты;
  7. рыба (отварная или тушеная);
  8. овощи (отварные, запеченные или тушеные);
  9. картофель запеченный, отварной;
  10. макароны в малых количествах;
  11. яйца (куриные можно, но лучше перепелиные);
  12. кисломолочные продукты — ряженка, кефир, творог – желательно домашнего приготовления;
  13. сыры твердые неострые;
  14. хлеб серый, хлеб с отрубями, хлеб белый – только подсушенный или немного зачерствевший, не свежей выпечки!
  15. сезонные фрукты;
  16. орехи, за исключением арахиса и фисташек;
  17. зелень и пряности (петрушка, укроп – с рождения; мяту, чабер, сельдерей, базилик, мелиссу, душицу, тимьян, эстрагон – с 3 месяцев);
  18. лук (в супах с рождения, свежим – с 3 месяцев начиная), чеснок – не ранее, чем с 6 месяцев;
  19. мед (богат кальцием и витаминами) – вводить с 3 месяцев начиная, и цветочная пыльца – начиная с 6 месяцев;
  20. свежевыжатые соки пить, комбинируя по вкусу, но вводить осторожно, по одному и начиная не ранее, чем с 3 месячного возраста;
  21. компоты и отвары из сухофруктов фруктов и шиповника без сахара;
  22. делать домашние компоты и морсы (из черники, брусники, вишен, крыжовника) — с 1 месяца;
  23. чай из трав (тысячелистник, ромашка, липа, полевой хвощ, мята, мелиса, эвкалипт, крапива, мать-и-мачеха, бузина, богородская трава (чабрец), череда, календула – по одной или комбинируя по 2-3 вида трав, не более), заваривать чаи из веточек деревьев плодово-ягодных;
  24. зеленый чай (без добавок, крупнолистовой); слабый черный чай; чаи для лактации;
  25. дистиллированная или родниковая вода, столовые минеральные воды.


·СПИСОК ПРОДУКТОВ, КОТОРЫЕ МОЖНО КУШАТЬ, И КАКИЕ ЗАПРЕЩЕНЫ ПРИ КОРМЛЕНИИ ГРУДЬЮ

Давайте подведем итог. Итак, питание во время кормления грудью может включать всё, что вы кушали во время беременности. Кстати, касается это и, так называемых общепризнанных аллергенных продуктов. Исключением можно считать только случаи реальной аллергии у женщины, на те или иные продукты или блюда. Если аллергическая реакция на пищевые продукты есть у мамы, то у малыша, находящегося на грудном вскармливании, она наверняка проявится.

Безусловно, это правило работает только при условии соблюдения меры. То есть вы спокойно можете скушать один персик, или 10 ягодок клубнички, если вам очень хочется. Не принесет вреда и кусочек шоколадки, если у вас нет на нее аллергии. Чтобы выявить пищу, которая действительно не подходит вашему крохе, ведите пищевой дневник, и отслеживайте все реакции ребеночка на новые продукты. Все новое вводите постепенно и поэтапно, убедившись в его безопасности для малыша.

В первые месяцы жизни у младенцев в 90% случаев на коже появляются различные высыпания — у кого-то меньше, у кого-то больше – как правило, это нормально. Зачастую, продукты, подпадающие под подозрения в аллергенности, при повторной «пробе» через пару недель, не дают никакой аллергической реакции, в том числе и сыпи. Чаще всего реакция проявляется на ароматизаторы и красители в продуктах питания для кормящих грудью мам. Поэтому самое главное, чтобы питание мамы было натуральным, блюда готовились самостоятельно, употреблялись свежеприготовленными. Ну и конечно, все должно быть в меру!

Пить тоже можно практически все, с новыми соками желательно осторожничать, а преобладать в рационе должна самая обычная питьевая чистая вода.

Помните: до начала введения прикорма, то есть до 6-ти месяцев ребеночек через молоко мамы должен попробовать всё!

·Список запрещенных продуктов при грудном вскармливании:

  1. высокоаллергенные продукты питания – это икра, рыба, морепродукты, грибы, яйца, орехи (кроме грецких), мед, шоколад, какао, кофе;
  2. овощи, фрукты и ягоды оранжевого и ярко-красного цвета, а также экзотические ананасы, авокадо, киви, и огурцы;
  3. маринады, бульоны, консервы, острые и соленые блюда, рыбные и мясные копчености, пряности;
  4. содержащие консерванты и красители продукты;
  5. квашеная капуста, редис, редька, ферментированные сыры (сулугуни, брынза, адыгейский), сосиски, ветчина;
  6. бобовые;
  7. газированные напитки, квас;
  8. алкоголь.

·Грудное вскармливание: разрешенные в ограниченном количестве продукты

  1. сметана – только в блюда, цельное молоко – разбавленное и только в каши;
  2. макаронные и хлебобулочные изделия из высшего сорта муки, манная крупа;
  3. сладости, кондитерские изделия;
  4. сахар;
  5. соль.

·Грудное вскармливание: разрешенные продукты

1.кисломолочные продукты (кефир, йогурты без добавок, бификефир, бифидок и др.);

2.крупы (гречневая, рисовая, овсяная, кукурузная и др.);

3.хлеб – ржаной, с отрубями, пшеничный 2-го сорта;

4.фрукты и овощи (зеленой, белой окраски);

5.мясо – нежирные сорта свинины, говядины, филе индейки, цыплят в тушеном и отварном виде, паровые котлеты;

6.супы – вегетарианские;

7.напитки – чай, морсы, компоты из сухофруктов.

·Сильные аллергены для кормящей матери и новорожденного:

МОЛОКО. До сих пор нередко встречается заблуждение, что женщине нужно специально выпивать до литра козьего или коровьего молока в день, чтобы повысить питательную ценность грудного. В действительности же, она повышает риск развития у крохи аллергии на лактозу. В цельном молоке содержится больше 20 веществ, которые способны вызвать аллергическую реакцию. Молочные белки особо устойчивы к нагреванию, а это значит, что его не стоит пить в больших количествах даже в кипяченном виде. В однократном случае аллергия может проявиться кожными высыпаниями, при регулярной атаке аллергенами, у крохи может развиться непереносимость к молоку и любым молочным продуктам, и даже к маминому грудному молоку, что самое страшное. При кормлении грудью лучше отдать предпочтение кисломолочным продуктам, а молоко добавлять в каши, разбавляя водой.

ЯИЧНЫЕ БЕЛКИ. Данный продукт может оказаться серьезным аллергеном для малыша. В основном это относится к куриным яйцам, реже аллергию провоцируют гусиные или утиные яйца. Перепелиные — становятся раздражителями в крайне редких случаях, практически никогда. Кормящей мамочке рекомендуется съедать всего одно яйцо в неделю, сваренным вкрутую.

ПАРНОЕ МЯСО. Не стоит включать этот продукт в питание женщины во время кормления грудью. Особенно это касается «нижние части» туши, именно в ней больше всего опасных веществ. Покупайте свежее, парное мясо и отправляйте его в морозильную камеру своего холодильника – после заморозки и дальнейшего оттаивания, концентрация аллергенов в мясе снижается.

P.S. Не стоит рассуждать о том, какая это «чушь», Я и сама со многим не согласна, Эта статья тут для общего ознакомления, кому-то может чем-то поможет.

www.baby.ru

Кормим грудью? Конечно да!

Питание в период лактации
Грудное молоко — идеальная пища для младенца.

Грудное молоко – идеальная пища для младенца, в которой самой природой заложено наилучшее сочетание питательных и полезных веществ. К счастью, сейчас не приходится убеждать ответственных родителей в необходимости естественного вскармливания. Не буду повторять хорошо известную информацию и подробно расписывать преимущества грудного вскармливания, напомню только основные моменты. Кормление грудью – это:

  • крепкий иммунитет, здоровое пищеварение и минимальный риск аллергических реакций для вашего ребенка;
  • хорошее сокращение матки и быстрая нормализация веса в послеродовом периоде, снижение вероятности развития рака молочной железы для вас;
  • удобный и дешевый способ кормления по сравнению с любыми другими.

Ну а если вы планируете кормить грудью, следует позаботиться о своем питании.


Значение питания во время лактации

Правильное питание в период лактации помогает решить сразу несколько задач:

  1. Предотвратить гипогалактию и максимально продлить грудное вскармливание.
  2. Обеспечить себя и ребенка необходимыми питательными веществами, витаминами, микро- и макроэлементами.
  3. Предотвратить кишечные колики, запоры у младенца.
  4. Избежать диатеза у малыша.

Кроме того, питание позволяет повлиять на вкусовые качества молока.

Почему именно первый месяц?

На протяжении первого месяца лактации питание женщины имеет ряд характерных особенностей, в связи с которыми диету матери в этот период целесообразно обособить от общих диетических рекомендаций во время кормления грудью. Во-первых, диета поначалу довольно строгая, «новые» продукты вводятся постепенно и осторожно, чтобы была возможность оценить переносимость их компонентов малышом. Однако меню должно оставаться полноценным и сбалансированным по основным компонентам – белкам, жирам, углеводам, калориям, витаминно-минеральному составу, содержать пищевые волокна.

Кроме того, в первые недели кормления грудью лактация только устанавливается – бывает, что младенцу не хватает молока. Поэтому рацион матери необходимо обогащать продуктами, способными стимулировать выработку грудного молока, и употреблять достаточно много жидкости.

Прежде всего – не впадаем в крайности

В питании кормящих мам нередко можно встретить две крайние противоположности: часть женщин начинает усиленно «налегать» на еду, стараясь обеспечить малыша всем необходимым, а другие, напротив, отказывают себе в самой привычной пище, опасаясь аллергии у младенца. Ни тот, ни другой подход не является правильным.

Переедание и употребление всех без разбора продуктов способно спровоцировать кишечные колики или диатез даже у несклонных к аллергии деток. С другой стороны, слишком скудный рацион снижает питательную ценность грудного молока, обедняя к тому же его вкус. Если малыш здоров и у него нет аллергических реакций, специалисты не рекомендуют соблюдать строгую диету, на фоне которой мама сама недополучит ценных питательных элементов и не сможет передать их ребенку. Пища должна быть разнообразной и вкусной, но некоторые основные правила все же необходимо соблюдать.

Питаемся правильно: что и как можно есть

Питание в период лактации
Кисломолочные продукты разрешены женщине с первой недели кормления.

В первую неделю кормления грудью требования к диете наиболее жесткие. Разрешаются следующие продукты и блюда:

  • молочные и безмолочные каши;
  • отварные и тушеные овощи – картофель, кабачок, цветная капуста, в небольших количествах – белокочанная капуста, морковь и лук;
  • нежирное мясо (говядина, телятина, крольчатина, постная свинина) – тушеное, вареное или приготовленное на пару;
  • курица – отварная или тушеная, без шкурки;
  • супы вегетарианские или на «втором» мясном бульоне без поджарки;
  • кисломолочные продукты – творог, сыр, кефир, белый натуральный йогурт, ряженка (без красителей, ароматизаторов, вкусовых добавок, фруктово-ягодных наполнителей);
  • пшеничный, отрубной, ржано-пшеничный хлеб, сухое печенье.

Не забывайте, что для полноценной лактации необходимо обильное питье: компоты из сухофруктов или яблок, специальные травяные чаи для кормящих мам (на основе фенхеля, укропа, аниса, тмина), некрепкий чай, можно с добавлением небольшого количества молока, ряженка, кефир, кипяченая вода. Нельзя пить цельное молоко (оно вызывает повышенное газообразование), газированные напитки, лимонады и йогурты с фруктовыми и ягодными наполнителями (могут стать причиной аллергии), кофе и крепкий чай (повышают возбудимость ребенка), алкоголь. Не рекомендуются промышленного производства компоты и соки – они содержат много консервантов и других вредных искусственных добавок.

В последующие дни рацион следует постепенно расширять, добавляя в день не более одного нового продукта – так у вас будет возможность заметить, на что именно прореагировал ребенок и убрать этот продукт из рациона. Кормящим мамам можно и нужно есть свежие фрукты (груши, яблоки – зеленые и желто-зеленые, бананы), некоторые ягоды (черная смородина, абрикосы, черноплодная рябина, крыжовник, сливы), свежие овощи (небольшие количества тертой моркови, белокочанной капусты, огурцы), зелень (укроп, петрушка). Помимо витаминов и микроэлементов, свежие овощи и фрукты обеспечивают вас и ребенка пищевыми волокнами, необходимыми для здорового пищеварения и предотвращения запоров.

Для адекватного поступления белка в рационе обязательно должны присутствовать каждый день кисломолочные продукты и мясо нежирных сортов, вареные яйца – 1–2 раза в неделю. Разрешается речная и морская нежирная рыба (судак, треска) 1–2 раза в неделю. Предпочтение следует отдавать тушеным, отварным и приготовленным на пару блюдам.

Старайтесь формировать свое меню преимущественно из продуктов, произрастающих в регионе вашего проживания в естественных условиях. К примеру, зимой и ранней весной не стоит покупать экзотические фрукты, тепличные огурцы или привозные ягоды.

Частота приемов пищи у кормящей мамы не должна быть реже 5–6 раз в день, желательно – через каждые 4–5 часов. Постоянно испытывать чувство голода кормящая мама не должна! Рекомендуются даже перекусы в ночное время: можно выпить стакан кефира или йогурта, горячего некрепкого чая с молоком, когда вы встаете покормить малыша. Чтобы не переедать, за один прием пищи употребляйте порции в пределах 300–400 грамм (с учетом выпитой жидкости).

Если есть потребность в сладком, добавляйте сахар в чай, молочные каши. При нормальной переносимости у ребенка можете побаловать себя парой чайных ложек сгущенного молока или кусочком домашнего бисквита без крема. Постепенно, оценивая чистоту кожных покровов у младенца, можно вводить варенья и джемы.

Строгие ограничения или резкая смена рациона кормящей мамы совсем не нужны – питание женщины в период лактации должно быть вкусным и привычным для нее. Исключение составляют некоторые продукты, употребление которых не рекомендуется в связи с опасностью развития аллергической реакции или кишечных колик у грудничка.

В качестве дополнительного источника витаминов и микроэлементов к диете кормящей матери, особенно – при склонности к гипогалактии (недостаточной выработке грудного молока), специалисты рекомендуют применять препарат «Апилак Гриндекс», в составе которого содержится 10мг натурального маточного молочка, обеспечит организм всеми необходимыми витаминами и макро- и микроэлементами для поддержания жизненного тонуса и комплексной помощи организму. В нём содержатся те же ценные вещества, что и в грудном молоке: белки, жиры, углеводы, группа витаминов (А, С, В1, B2 В3, B5 В6, В12, Е, K, фолиевая кислота), макро и микроэлементы (кальций, железо, фосфор, цинк, магний, натрий, калий).
Препарат Апилак Гриндекс клинически доказал свою эффективность в лечении гипогалактии, мягко стимулируя секрецию молока у женщин, страдающих данной проблемой.


Нежелательные продукты

Аллергию практически всегда вызывает употребление шоколада и какао, цитрусовых, ягод красного цвета (вишня, клубника, малина), дыни, ананасов, копченых, жареных продуктов и консервов. Сюда же относятся продукты промышленного производства с добавлением больших количеств красителей, ароматизаторов и консервантов (в том числе колбасные изделия), морепродукты и красная рыба, наваристые бульоны, мед, орехи (допускается употребление нескольких грецких орехов при хорошей переносимости со стороны ребенка).

Следует учитывать, что повышенная чувствительность к компонентам пищи может колебаться в значительных пределах. У склонных к аллергии малышей диатез возникает на самые разные продукты, что следует устанавливать в индивидуальном порядке. Здоровые же дети иногда вполне хорошо переносят употребление матерью орехов, какао и других потенциальных аллергенов.

Ко вздутию животика у малыша и кишечным коликам приводят цельное молоко, большое количество углеводов в рационе, в особенности – легкоусвояемых (сахар, сдобная выпечка, макароны, другие мучные и кондитерские изделия), грубая растительная клетчатка (большие количества огурцов, свежей капусты, яблок, черный хлеб, бобовые, виноград).

Кроме того, некоторая пища может изменить вкус молока вплоть до того, что ребенок станет отказываться от груди (такое бывает в очень редких случаях). К ним относятся:

  • чеснок, сырой репчатый лук;
  • острые, горькие и пряные приправы;
  • избыток сладкого или соленого.

Пример меню на 1-й день после выписки из роддома:

  • 1-й завтрак: каша овсяная на молоке 200 г с кусочком масла, стакан некрепкого чая, сухое печенье;
  • 2-й завтрак: стакан йогурта, сухое печенье или бутерброд с сыром;
  • Обед: овощной суп (примерно 150 г), картофельное пюре (100 г) с котлетой (50 г), хлеб, стакан компота из сухофруктов;
  • Полдник: творог со сметаной – 150 г, стакан компота или кисель из сухофруктов;
  • Ужин: тушеное мясо с овощным гарниром (около 200 г), травяной чай;
  • Перед сном: стакан кефира или ряженки, сухое печенье.


Пример меню на 3-й неделе лактации:

  • 1-й завтрак: молочная каша с маслом (при желании – с сахаром или вареньем), чай с молоком, хлеб, сыр;
  • 2-й завтрак: банан или яблоко, йогурт, печенье;
  • Обед: щи (без поджарки), макароны с запеченной рыбой, салат из тертой моркови, хлеб, компот из сухофруктов;
  • Полдник: творог со сметаной, компот или свежевыжатый яблочный сок;
  • Ужин: тефтели с овощным или крупяным гарниром, салат из свежих огурцов и помидоров, заправленный растительным маслом с зеленью, чай с печеньем или вареньем;
  • Перед сном: стакан кефира или ряженки, сухое печенье.

В перерывах между приемами пищи можно пить воду (кипяченую или минеральную без газа), травяной чай, компот, съесть яблоко или грушу.

myfamilydoctor.ru

Запрещенные и разрешенные продукты

Можно

Нельзя

В ограниченном количестве

бананы и печеные яблоки экзотические и цитрусовые фрукты сырые овощи через 3 месяца после родов
некрепкий чай, компоты и соки, негазированная минеральная и питьевая вода алкогольные и газированные напитки свежевыжатые соки после 1 месяца (лучше всего яблочный)
тушеные, запеченные и вареные овощи зеленого цвета и светлых оттенков (картофель, кабачки,капуста и пр. ) грибы, маринады и соленья цельное молоко добавляйте только в каши, а сметану в суп или салат
супы на овощном бульоне полуфабрикаты и консервы, другие продукты с искусственными консервантами борщ можно употреблять через 3 месяца после родов
нежирное мясо (курица, говядина, свинина, кролик) в тушеном, вареном виде или паровые котлеты жирное и копченое мясо, сало, рыба макаронные изделия высшего сорта, манная каша в маленьких количествах
кисломолочные продукты (нежирный кефир, йогурт, творог, ряженка) шоколад и выпечку с красителями или заменителями мучное и сладкое (крекер, бисквит, сухофрукты, бублики и пр.)
ржаной и пшеничный хлеб, хлеб с отрубями сосиски, колбасу, ветчину сахар и соль
каши (гречка, рис, овсянка и т.д.) острые продукты (чеснок, лук, специи) яйца (содержит аллергенный белок)
запеченная или отварная рыба майонез, маргарин и плавленые сырки морепродукты можно через полгода
сыр, сливочное и растительное масло жареная еда и фаст-фуд сваренный кофе – через 6 месяцев

Рацион при грудном вскармливании

Многие продукты нужно вводить в рацион постепенно. Далее указано, что и в какое время можно кушать.

Первую неделю придется соблюдать жесткую диету. Тогда малыш быстро и безболезненно пройдет адаптацию к новым условиям. В это время разрешен постный суп и постная говядина, овсянка и гречка, рисовая, пшеничная и кукурузная каши. Также можно употреблять по 15 г в день сливочного масла, слабый чай и питьевую воду.

После двух недель в меню мамы добавляют кисломолочные продукты с маленькой жирностью, к которым относят кефир, творог и ряженку. Подойдет серый хлеб с отрубями, печеный или отварной картофель, небольша порция макарон. Также можно есть тушеные, вареные и запеченные овощи.

полезная еда приготовление

С третьего месяца разрешается постный борщ с небольшой долей томатов. Постная курица, кролик, пелепелка и телятина. Мясо во время грудного кормления ешьте отдельно от остальных продуктов!

В это время можно кушать сырые овощи и фрукты, только строго по сезону. В зимний период можно есть замороженные экологически чистые фрукты или овощи без химических добавок. Заморозка допустима только один раз! Ешьте сметану жирностью до 15% и пить морс из смородины, черники, брусники и вишни без косточки.

А через полгода смело включайте в меню бобовые продукты морепродукты и другую пищу.

питание для молодой мамы

Осторожно: аллергия!

Мамы при кормлении грудью больше всего переживают, не будет ли аллергии у малыша на конкретный вид пищи. Продукты с содержанием аллергена включайте в рацион не ранее, чем через два-три месяца после родов.

Когда организм ребенка окрепнет и работа пищеварительной системы нормализуется, постепенно пробуйте перечисленные продукты. Делайте это в утреннее время и затем наблюдайте за реакцией новорожденного. Чтобы точно оценить влияние пищи, контролируйте состояние малыша два-три дня.

грудное вскармливание

Если аллергии нет, включайте продукт в меню. Если аллергия проявилась, откажитесь от употребления такой пищи минимум на два месяца. Затем можно повторить попытку.

Не вводите несколько новых продуктов одновременно, иначе сложно понять реакцию на каждый из них. Держите дистанцию в два-три дня.

Реакция у каждого ребенка разная. На одинаковые продукты у одного малыша сыпь и колики в животе появляются, а у другого – нет. Только путем собственных проб и ошибок кормящие мамы смогут составить правильный рацион. Соблюдайте основные правила и аккуратно вводите в меню аллергенные продукты, тогда ребенок будет здоровым и счастливым.

vskormi.ru

Мифы из прошлого

От знакомых можно услышать столько советов, что станет вообще непонятно, чем питаться кормящей матери. Только гречкой и телятиной, запивая все это водой? Попытаемся разобраться и развенчать мифы. Сделаем акцент на питании при лактации, попутно касаясь рациона во время беременности. Как это связано? Во-первых, современные источники утверждают, что принципы здорового питания одинаковы и для беременной, и для кормящей женщины. А во-вторых, исследования показали, что для лактации крайне важно, как питалась женщина во время беременности, и не менее важно – до ее наступления!

К концу первого месяца жизни ребенка при кормлении по требованию у мамы устанавливается стабильная зрелая лактация. Количество вырабатываемого молока обычно колеблется в пределах 750-1200 мл в день (в среднем, около 1 л). Это количество сохраняется в течение первых шести месяцев кормления до начала введения прикорма.

От чего же зависит количество и состав молока? Ответ один: эти показатели отвечают запросам малыша. На сегодняшний день хорошо известно, что молоко каждой женщины уникально, оно предназначено для кормления конкретного ребенка и идеально подходит ему. Причем даже у одной и той же мамы молоко для разных детей будет разным. Организм матери подстраивается под потребности малыша и производит молоко в зависимости от доношенности ребенка, его веса и т. д.

Миф о «молочных» или «немолочных» женщинах не имеет под собой оснований, а молоко пропадает в основном из-за серьезных ошибок в организации грудного вскармливания, и это никак не связано с качеством питания. Однако нужно соблюдать некоторые условия, касающиеся питания, чтобы естественный механизм работал правильно.

Чтобы хватало энергии

Для выработки молока требуются значительные затраты энергии. Ежедневно на это уходит около 700 ккал. Если для небеременных женщин достаточно примерно 2000 ккал в день (по нормам ВОЗ и европейских стран), то для беременных в третьем триместре к этому количеству добавляется 200 ккал/день, а во время лактации еще около 500 ккал/день. Остальные необходимые калории берутся из собственных жировых запасов женщины.

Прибавка веса при беременности включает в себя определенное количество жировой ткани (около 4 кг при прибавке 10-12 кг). Это так называемые жировые депо или запасы, которые нужны для энергетического поддержания лактации.

Очень важно, какой статус питания был у женщины до беременности, то есть покрывало ли поступление питательных веществ потребности организма. Рекомендуемая прибавка веса в период беременности зависит от индекса массы тела (ИМТ). Этот показатель лучше всего отражает адекватность питания до беременности. Дефицит питания или чрезмерное потребление пищи нежелательны, а оптимальным является баланс между поступлением и потреблением питательных веществ. А если точнее, то для женщины необходим еще небольшой запас, который увеличивается в период беременности и дает энергию для лактации. Этот запас и проявляется в виде «округлостей», которые отличают женское тело.

Исследования показали, что достаточное содержание жира важно для полноценного течения месячных, овуляции и зачатия. Снижение веса даже на 10-15% от нормального может вызвать нарушения цикла. Для вынашивания и кормления ребенка у матери не должно быть дефицита питания, это более опасно, чем его избыток. Есть научные данные о том, что дефицит энергии, белка, некоторых витаминов и микроэлементов может вызвать различные дефекты у плода, а также стать причиной ранних токсикозов беременности. Например, дефицит холина во внутриутробном периоде может иметь последствия у ребенка в старшем возрасте и сказаться на снижении уровня памяти.

Если женщина с недостаточным весом после родов начнет есть больше, то питание пойдет сначала на восполнение дефицита ее массы тела, а уже потом на лактацию, и объем молока может все равно быть недостаточным. В то же время доказано, что если мама питалась адекватно до и во время беременности, у нее будет вырабатываться нормальный объем молока, даже если она будет есть меньше рекомендованного. Правда, по данным одного из исследований, поступление в организм энергии ниже 1800 ккал в течение недели все-таки приводит к снижению объема молока.

Полноценный рацион кормящей матери

Вопреки мнению о необходимости определенных диет во время вынашивания и кормления ребенка, современные исследования указывают на то, что для здоровой женщины, полноценно питавшейся до беременности, с началом материнства нет никакой необходимости в радикальном изменении рациона и, тем более, в жестких ограничениях.

Авторы «Национальной программы оптимизации вскармливания детей первого года жизни в Российской Федерации» (2010 г.) считают, что питание женщины во время интересного положения должно быть полноценным и разнообразным, привычки в питании (пищевые стереотипы) должны сохраниться: «Все это будет способствовать обеспечению комфортного самочувствия, хорошего настроения и высокой активности беременной женщины». Те же самые принципы применимы и к питанию кормящих женщин. Практика показывает, что хорошее самочувствие и настроение гораздо важнее для лактации, чем специальные чаи. И если женщина перекусит, например, любимым печеньем с небольшой чашечкой какао, вреда не будет, зато она расслабится, и отток молока у нее улучшится. Подобный эффект дают и средства для лактации: мама расслабляется, настраивается на позитивный лад.

Что же означает «сбалансированный, полноценный рацион» и «адекватное питание»? Это значит, что в рационе кормящей и беременной женщины ежедневно должны присутствовать продукты всех представленных пищевых групп:

  1. хлеб, крупы, картофель, макароны (5-11 порций ежедневно),
  2. овощи, фрукты, ягоды (5-6 порций),
  3. молочные продукты — молоко, кефир, йогурт, простокваша, ряженка, творог, сыр (2-3 порции),
  4. мясные продукты, рыба, бобы, орехи (2-3 порции),
  5. жиры, масла, сахар, сладости, сладкие напитки (немного).

Этот перечень соответствует пирамиде здорового питания, предложенной диетологами из Америки в 90-е годы XX века, на нее опираются и рекомендации ВОЗ по питанию для беременных и кормящих. Размер одной порции это, допустим, кусок хлеба, яблоко среднего размера, стакан молока и т. п.

Восполнить недостаток

Питательные вещества можно разделить на две группы. Вещества, количество которых в грудном молоке зависит от питания мамы: йод, селен, витамины группы В, витамин С, витамин А.

При разнообразном питании все вышеназванные вещества в достаточном количестве поступают с продуктами питания. Поэтому дополнительное введение их в виде лекарственных форм не имеет смыслы. Если же этих веществ не хватает в употребляемой мамой пище, то поступление их малышу с материнским молоком уменьшается. Однако увеличение потребления этих веществ матерью быстро восстанавливает необходимую концентрацию в грудном молоке. Вещества, количество которых в молоке не зависит от питания мамы: белок, кальций, железо, цинк, медь, фолиевая кислота, витамин D.

Дополнительный прием кормящей мамы препаратов, содержащих эти вещества, не приводит к увеличению их количества в грудном молоке. Если женщина по каким-то причинам недополучает эти вещества с продуктами питания, то их нынешний уровень в грудном молоке будет поддерживаться за счет резервов ее собственного организма.

Питьевой режим кормящей матери

Так как объем выработки грудного молока у девушки составляет около 1 литра в день, ей необходимо выпивать достаточное количество жидкости. Основное правило при лактации – пить нужно по жажде.

По данным разных источников, в первые дни после родов объем жидкости должен составлять около 1,5-2 л в день (причем пить рекомендуется небольшими глотками в течение дня, но сильно не ограничивать себя). Затем объем можно увеличить.

Пить можно воду (на нее приходится основная доля), соки, морсы, компоты, некрепкий чай. Кофе разрешается в ограниченных количествах (одна чашка в день), но нужно учесть, что кофеин проникает в молоко и может возбуждать некоторых детей. Выводится же он из крови малышей очень долго (несколько дней), поэтому, возможно, стоит заменить его на кофе без кофеина. Кофеин содержится так же и в черном чае, поэтому и им не нужно злоупотреблять.

К травяным чаям следует относиться с большой осторожностью, так как некоторые травы, которые даже входят в сборы для лактации, небезопасны для крох. Травы, как и лекарства, имею определенные противопоказания и побочные эффекты, а некоторые из них могут, наоборот, подавлять лактацию. Алкоголь проникает в материнское молоко и вредит нервной системе крохи, поэтому лучше его не употреблять.

www.kakprosto.ru


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.